quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

Feliz Ano Novo!


Ultimo dia do ano de 2008!

Quem pode acreditar que 2008 acabou? Passou muito rápido.

Quando eu era criança, o natal demorava a chegar. Íamos para a casa do tio Pedro, comíamos, ríamos, brindávamos e dormíamos por lá. Ano Novo também era sempre uma festa. O único problema é que para mim demorava a chegar. Perguntava à minha mãe umas mil vezes quanto tempo faltava para o natal. Foi assim durante toda minha infância.

Hoje em dia, mal sinto o tempo passar. Olho para trás e nem sempre consigo acreditar que estamos em 2009. Que peso! Quase uma década depois de termos entrado nos 2000.
Eu sempre penso no tempo como um grande calendário. Saímos lá debaixo, do finzinho, e estamos novamente subindo, começando Janeiro. Estes 3 primeiros meses são um pouco devagar, mas depois de março e da Páscoa tudo começa a acontecer rapidamente e daqui a pouco -se Deus assim permitir - estarei aqui desejando feliz 2010! Quem pode acreditar nisso? Mas é a pura verdade.

Desejo a todos um ano feliz. Sabemos que teremos problemas, é normal. Teremos alegrias, é normal. Sonhos sendo realizados, outros não...assim é nossa vida neste planeta, enquanto estivermos neles. Que continuemos firmes e fortes em nossos propósitos, em nossa fé.


quarta-feira, 24 de dezembro de 2008

Feliz Natal!



Hoje é véspera de Natal, dia 24/12 e estamos aqui em Gatlinburg, TN juntamente com Loopinho. Chegamos ontem à tarde, debaixo de um frio intenso! Mesmo assim andamos pelas ruas e sofremos um bocado. Chegamos de volta ao hotel super tarde mas foi bom, apesar de minhas mãos estarem congeladas mesmo usando luvas. Quem anda no frio já sabe, o rosto fica hiper vermelho também. Ah, sim, tenho que explicar que ficamos andando pq não há lugares para se estacionar, e o hotel onde estamos hospedados é bem pertinho de tudo mas...com frio, até do quarto para o estacionamento é um sofrimento daí...hehehe

Nós íamos esquiar hoje, mas estou desanimada pq meu joelho está doendo muito. Acho que vai ficar para outra vez.

Bem, passei aqui só para contar as novidades, um Feliz Natal a todos! Merry Christmas!

quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

Eu deveria ter escrito aqui ontem, mas Thomas não foi trabalhar e acabamos tendo mais tempo para resolver várias coisas pendentes já há algum tempo.

Hoje ele também não foi trabalhar mas porque comeu alguma coisa que não fez bem ontem e não conseguiu dormir à noite. É terrível não dormir à noite.

Eu costumava dormir melhor. Hoje em dia acordo várias vezes durante a noite e aprendi que isso pode ser uma forma de insônia. Ganhei da minha amiga oculta uma cestinha "sleep well"da Bath & Body Works e foi fantástica! Assim que usei já senti os benefícios da aromaterapia. O óleo essencial de lavanda é incrivelmente bom. O cheirinho traz lembranças de infância para mim...paz e relaxamento. Eu durmo quase imediatamente quando uso. Vejam bem, essa é minha experiência. Nao posso afirmar que seja excelente para todos. Coloco a foto da cestinha acima.

Estou tratando a anemia e resolvi também tratar os níveis de glicose, que não estavam lá muito desejáveis: 120 sem jejum. Ontem mesmo tomei a decisão de fazer uma reforma alimentar e não comer nada refinado por uns 2 meses. Desde o óleo até os pães e macarrão, tudo será integral. Comprei uma mistura de creme integral que tem um pouco de tudo: ferro, linhaça, aveia, nozes, todos os grãos essenciais. Misturo isso com melado puro (rico em ferro) e tb mel. O gosto é bom, poderia ser melhor, claro, mas nada 'éca' demais. Vou comer arroz integral e feijões ou lentilhas todos os dias, além de saladas; compramos espinafre, vários tipos de brotos, brocolis, cenoura ralada crua, fora uns ovos "cage free", cujas galinhas são criadas livremente e sem receberem nenhum hormônio como alimento. A clara do ovo é uma super proteína, melhor ainda cozida. Ah, ouvi dizer que o abacate é ótimo também, até diabéticos e gente com colesterol alto pode abusar desta fruta pq aumenta o bom colesterol. Espero levar adiante meus planos. Ah, claro, para enfrentar este tantão de salada crua, nada como um bom molho, achei um que é vegan e super saboroso, dá para engolir tudo numa boa! Esqueci de dizer que também vi no Good Morning America que um bife ou hamburguer de soja por dia contém toda proteína que precisamos sem ingerir proteína animal. E já que toquei no assunto, vou deixar tudo que é derivado do leite de lado um pouco pq alivia tremendamente as alergias. O médico confirmou. Quem é alérgico deveria passar longe de leite e seus derivados. Isso é difícil p mim pq amo queijo, leite condensado, etc. Mas não estou eliminando nada por enquanto, só dando um tempo e esperando uma melhora. Depois vou inserindo aos poucos essas coisas novamente, se ainda desejar...

Ficam aqui minhas dicas de saúde, ainda que eu não seja expert em nada, estou aprendendo aos poucos com auxílio do Thomas que estudou 3 anos sobre saúde e medicina natural em Uchee Pines e aprendeu muito. Nunca liguei muito para isso mas agora estou bem interessada. Ele nunca fica doente, a não ser quando come fora. Ontem ele comeu um bolo de cenoura cheio de chantilly e provavelmente por isso passou mal. Ele tem o índice de gordura do corpo perfeito (segundo os médicos) bem como glicose e tudo mais. Aí dou o braço a torcer, somos mesmo o que comemos.

Não me desentendam. Não gosto de extremismos. Só acho que chega uma hora em que temos que decidir o que é melhor pra gente e neste momento quero cuidar da saúde começando pela alimentação.

Chove muito em Asheville hoje. Ouvi no rádio um alerta de tornado aqui perto, ao pé da montanha, em Greenville, SC. Fica a menos de uma hora de onde estou. Graças a Deus as montanhas nos protegem!

Uma boa 5a feira a todos nós.

terça-feira, 9 de dezembro de 2008

Mês de correrias


Faz um tempinho que não escrevo aqui, desde o dia de Ações de Graças, acho eu.

É sempre assim em Dezembro, não me dou conta dos dias, passam super rápido.

Dia 13 iremos cantar na igreja de Arden, será nossa primeira apresentação desde que começamos a cantar neste coral; será uma música natalina - Blessed Mary.
Dia 18 será nosso terceiro aniversário de casamento. Como estamos no compasso mais rápido possível, nem sei se teremos oportunidade de comemorar a data. Só sei que parece que foi ontem que cheguei aqui, devendo me casar em 18 dias. Uma correria doida, mil preparativos para o casamento e viagem logo após. Só lembro de ter respirado mais aliviada quando já estávamos a caminho de Orlando. Foram muitas mudanças ao mesmo tempo, mal cheguei e mudamos para Atlanta por dois meses. Logo depois voltamos a Asheville e mudamos para Beckley, WV, onde moramos por cinco meses. Em seguida fui ao Brasil. Isso em meu primeiro ano longe de casa, em 2006. Em 2007 estive em Asheville até Maio, quando fomos ao Arizona e Utah. Voltei e fui para o Brasil, onde fiquei por quase 5 meses.

Acho que na contagem geral não morei tanto tempo assim em Asheville. '

Mesmo assim, acho que é o lugar que posso chamar de "casa" ou home, hoje em dia.

Ah, eu estou com anemia. Foi diagnosticada ontem, após uns dias de muito sono e indisposição, falta de apetite. Começarei a tomar 'ferro' diariamente, fora a vitamina C, que facilita a absorção.

O frio aqui continua intenso, hoje com chuvas e amanhã com promessa de neve. Aos poucos vamos chegando no inverno, embora já estejamos no clima mais que perfeito para isso desde o começo do outono. Coisas de USA...

Amanhã escrevo mais! Inté!


sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Thanksgiving Day

Passamos o Thanksgiving na casa do casal Saye, foi muito bom! Além de nós e do casal havia a mãe do Kevin, irmã e marido e mais uma amiga. Fora isso, o Vova, claro, muito chateado porque não tinha nenhuma criança para brincar com ele.

Depois do almoço ficamos conversando por várias horas e quando demos conta já era hora de voltar a tempo de trocar a bateria do carro que uso e que estava pifando...felizmente conseguimos resolver a situação.

Hoje Thomas foi trabalhar e cá estamos, eu e Loopy. Acredito que as lojas estejam lotadas com a tal liquidação "black Friday", portanto, devo ficar mesmo em casa. Soube que os estacionamentos ficam lotados, tumulto nas lojas e engarrafamento nas ruas, nem pensar!

Teremos as crianças aqui novamente este final de semana, portanto, a casa vai ficar agitada até Domingo à noite.

Um bom final de semana pra todos!

Abaixo, já pronta para sair e Loopy atrás de mim querendo ir junto...rs
Eu e Anzhelika na cozinha dela
Thomas e alguns parentes do Kevin já prontos para o almoço especial

quarta-feira, 26 de novembro de 2008


Count your blessings instead of your crosses;
Count your gains instead of your losses.
Count your joys instead of your woes;
Count your friends instead of your foes.
Count your smiles instead of your tears;
Count your courage instead of your fears.
Count your full years instead of your lean;
Count your kind deeds instead of your mean.
Count your health instead of your wealth;
Count on God instead of yourself.

Love,

Debora & Thomas

If everything was easy and nothing made us sad,If everything was easy and nothing turned out bad,
If heartaches never happened and tears would never flow,
We'd stay such little people and never really grow.
If everything was easy and fell into our hands,
If everything was easy and went just like we planned,
We'd take it all for granted and feel no greater gain,
For strength comes when we suffer and wisdom comes from pain.
If everything was easy I'd be no good to you
For how could I look at your hurtand say I'd been there, too?
I'd be a petty person just an infant all my days
And I'd never thank my Saviour for the sunshine's golden rays!!!
Wishing you a Beautiful Day! :)

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Pequenas notícias


Nosso final de semana foi super agitado. No Sábado tivemos visitas para almoçar e passar o dia conosco, Anzhelika, Kevin e o filho deles, Vova (Vladmir). Junte-se isso a nós 6 (eu, Thomas, as crianças e Loopy) e a casa ficou lotada de gente, circulando pelas áreas principais.

Eu e Thomas até que estávamos organizados para servir os visitantes na hora do almoço (havíamos deixado quase tudo pronto na 6a feira) mas quem mora em lugares pequenos com muita gente sabe como acontece nestas horas. No final deu tudo certo, apesar de um certo stress inicial. Após o almoço assistimos vídeos e conversamos, Thomas tocou seu violão, foi uma tarde agradável. Os visitantes nos deixaram antes das oito da noite, eu fui descansar e Thomas e os meninos assistiram algum filme na tv.

No domingo, conseguimos, finalmente, alugar a casa outra vez. Desta vez creio que fizemos a coisa certa. A família parece de confiança, nos entregou todos os papéis pedidos e já vão entregar o depósito depois de amanhã. Cremos que se mudam em 2 semanas, ainda antes do Natal, gças a Deus! Foi um presente antecipado para nós.

Final de Domingo, fomos assistir Madagascar 2, muito engraçado. Rimos, nos divertimos e não paramos de comentar sobre os pinguins e os macacos um minutos sequer após chegarmos em casa. Interpretações diferentes dos fatos não paravam de chegar. Eu, a que tinha menos credibilidade, já que Inglês não é minha primeira Língua...

Sarah não quis ver conosco, é velha demais para estas coisas, segundo ela. Detalhe, ela completou 16 anos este ano. Como boa aborrescente, não me ajudou em nada com as visitas, reclamou de algumas coisas e no final comeu todo meu chessecake sem pedir permissão, embora eu tenha preparado um pavê de abacaxi para todos. Ok!

Hoje, 2a feira, tive a grande alegria de falar com minha amiga querida, Eloísa. Faz muitos anos desde que nos falamos pela última vez. Estudamos juntas da 5a à 8a série no IAG, lá no Rio. Tempos tão bons! Ao ouvir a voz da Elô, foi como se nunca a tivesse deixado de ouvir. Nestas horas penso no quanto é legal termos essa tecnologia toda em nosso favor, facilitando reencontros e contatos com pessoas que, de outra forma, talvez nem víssemos mais.

Estamos tendo um frio assustador aqui desde Sábado. Anunciaram neve para hoje, mas o céu encoberto se abriu com o sol, afastando essa possibilidade. Estamos nas temperaturas negativas desde ontem à noite. Nossa, mal vejo a hora de curtir o verão brasileiro!

P.S Foto acima, minhas meias; alguém descobre o desenho? Será uma girafa?? Gosto destas coisas!;-)

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Ontem foi feriado aqui e, juro, eu nem sabia. Fui à Walmart com a Xanda e estranhei o tanto de criança andando com os pais àquela hora do dia. Daí...nossa ficha caiu que deveria ser algum dia off por alguma razão. O engraçado é que os feriados aqui perderam totalmente o significado para mim. Quando eu estava trabalhando ainda sabia de alguns, embora muitos também ficassem em branco, já que nem sempre é feriado para todo mundo. Thomas sempre trabalha, já que tem negócio próprio e gerencia a vida profissional da maneira que deseja.
Comparando com o Brasil, há muitas diferenças. Feriado (ao menos no Rio) é feriado mesmo e não tem como não saber. Ruas sem muitos carros, pessoas caminhando mais devagar, shoppings lotados...ah, saudade disso tudo.

Voltando ao dia de ontem, aproveitamos, eu e Xanda, para conferir algumas lojas por aqui. Da Walmart trouxe uma calça de pijama estampada com o Mickey, super hiper confortável (tipo plush), exatamente o que eu estava procurando. Preço: $ 10.00


Na Linens'n Things achei um speaker para meu laptop exatamente como eu queria; design arrojado, boa qualidade de som e na cor hot pink. O melhor de tudo? O preço! Apenas 5.99.
A loja onde comprei está em total liquidação, mas o mesmo produto pode ser achado tb na lista abaixo:
-Bed Bath & Beyond
-Best Buy
-CVS
-JC Penney
-Kmart
-Kohl's
-Linens 'n Things
-Macy's
-Rite Aid
-Walmart.com

Os preços variam de acordo com cada loja, creio. Estas são as minhas dicas do dia! ;-)

segunda-feira, 10 de novembro de 2008

A minha primeira bota


Neste final de semana eu e Thomas vimos alguns vídeos caseiros feitos por meu irmão há 10 anos atrás. Hoje ainda estou no processo do "tunel do tempo". Muito bom relembrar. Vimos nosso cachorro Pierre que morreu em 2006 aos 16 anos, super bonito e no auge ainda da vida. Também o apt em que morávamos na Tijuca, fora os amigos em casa o tempo todo...vários amigos queridos e inesquecíveis, algumas festas de aniversário, de natal...meu cabelo curto e meu peso muito abaixo ainda do atual, se é que isso é possível -risos - foi uma viagem mesmo.

Hoje eu estava pesquisando preços de botas - queria uma de cano bem curtinho - e lembrei de mais um fato do passado. Minha primeira bota. Ganhei quando tinha 9 para 10 anos, do meu pai. Era uma bota bege, com cano tipo cawboy. Eu simplesmente me achava o máximo usando aquela bota. Usava com qualquer roupa e em qualquer lugar que fosse. Usava no frio, no calor. A bota me dava status porque as outras meninas também gostavam da cor, do salto, do cano alto. Até os meninos elogiaram minha botinha. Eu ainda me lembro que quando ganhei achei-a um pouco apertadinha no pé, mas tinha tanto medo de meu pai a devolver na loja, trocar por outra coisa, que acabei ficando com ela como estava e nunca contando nada para eles, meus pais. O fato é que eu estava crescendo rápido, e em menos de 1 ano a bota não entrava nem com muita boa vontade, ajuda do meu irmão, com nada. Meu pé cresceu e com a maior tristeza do mundo vi a minha querida bota ainda novinha ser dada para alguma outra criança, através da associação das dorcas, que na época recolhia coisas usadas na igreja, para serem doadas. Ainda lembro de ver a bota indo embora em alguma sacola e a sensação de uma perda quase irreparável, na época. Só sei que depois disso nenhuma roupa teve mais a mesma graça, durante aqueles anos de infância. Senti demais a perda e, não ganhei outra, já que o pé crescia rapidamente e as botas custava bem caro na época. Meu pai me pediu para esquecer o assunto e deixar para ter outra bota quando eu crescesse e o pé parasse de crescer.

Já tive muitas botas depois disso, mas nunca tiveram significado especial. Aquela botinha era mágica. Foi a primeira vez que me senti uma menina vaidosa, toda boba com um acessório que para mim, na visão infantil, me deixava mais bonita e elegante....inesquecível! Pena não ter foto da tal bota. Esta aí acima foi a mais parecida que achei.

quinta-feira, 6 de novembro de 2008

O frio definitivamente deu uma trégua desde Sábado e estamos tendo uma semana bem amena, graças a Deus.

Estou levando Loopy agora para tomar as vacinas anuais e daqui a pouco eu mesma devo ir ao otorrino (sozinha, sniff!) para verificar o que há de errado em meu ouvido esquerdo. Como todos sabem aqui, só tenho audição deste lado esquerdo e qualquer coisa esquisita me assusta um pouquinho. Estou ouvindo um barulho diferente, como que um espamo, seguidamente, desde ontem neste ouvido. Estou com alergia e sinusite, tomara que seja algo relacionado...enfim, vamos esperar para ver, torcendo e esperando sempre pelo melhor.

Uma boa 5a para todos nós!

Final de semana

No final de semana passado recebemos uns amigos bem bacanas brasileiros aqui em casa. Estávamos com as crianças e acabamos virando um grande grupo. Fomos a igreja juntos, passeamos e no final tudo acabou em pizza..um rodízio perto de casa. Bom demais!

Também fomos a uma festa à fantasia da igreja, bem animadinha. Evento super família, calmo mas ao mesmo tempo super divertido. Improvisei na minha fantasia, mas as demais foram compradas em lojas.

Acima, brincadeira da cadeira; abaixo, eu e os meninos do Thomas
Abraham Lincoln, Minnie e Super girl
Laura, filha da Sandra e do Gerson
Mãe da Sandra, eu e Sandra

terça-feira, 28 de outubro de 2008

Frio em NC

Estamos tendo neve em pleno outono! A temperatura está abaixo de zero e ventando muito. Um frio indescritível. E eu aqui, perdida nesta Asheville gelada...

video

segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Pinceladas..

- Muito frio e vento por aqui! Temperaturas baixas, apesar do sol e céu azul, talvez motivadas ainda mais pelo vento. Não sei!

- Final de semana tranquilo, no kids.

- Loopy tosado, apesar do frio. Segundo Thomas, facilita para escovar, lavar, etc. Conveniente para quem? rsrs

- Seguimos firme e fortes cantando no coral cuja regente é Anzhelika.

- Nenhum plano até agora para Thanksgiving e Natal.

- Boa semana para todos!





quarta-feira, 22 de outubro de 2008

Mel: virtudes curativas e nutritivas



O mel é um alimento energético de alta qualidade. A ingestão de mel permite uma alimentação imediata e intensiva de todo o sistema muscular, especialmente os músculos do coração, através da glicose invertida.
Por outro lado, a frutose, o açúcar das frutas, existente em grande quantidade no mel, é armazenado no fígado na forma de glicogênio para ser utilizada quando o organismo precisar.
Por isso é uma fonte energética muito importante para os atletas e para os idosos.
O mel possui a maioria dos elementos minerais essenciais para o organismo humano, especialmente os oligo-minerais ( ex. selênio, manganês, zinco, cromo, alumínio).
Estes oligo-minerais tem um papel semelhante às velas de ignição de um carro, no processo químico da vida.Só isto já é um bom motivo para substituir o açúcar refinado pelo mel.
O mel é melhor tolerado pelo diabéticos do que o açúcar de cana, porque 40% do mel é frutose, o açúcar das frutas, bem menos prejudicial aos diabéticos.
Crianças alimentadas com mel, não sofrem de cólicas, porque o mel é absorvido imediatamente, não possibilitando o ataque das bactérias intestinais e formação de gases, como acontece quando a alimentação é feita com açúcar de cana.
O mel é indicado no tratamento de anemias, como regulador intestinal e no tratamento de doenças respiratórias.
Uma propriedade plenamente reconhecida do mel é seu poder anti-séptico que unido ao seu poder demulcente, fazem que o mel seja um excelente cicatrizante e protetor da pele, sendo muito empregado topicamente em queimaduras e feridas.
As suas propriedades anti-sépticas provêm da presença de ácidos orgânicos, por exemplo, o ácido fórmico e principalmente da peroxidase, formada a partir da glico-oxidase.
Por ação da peroxidase, forma-se oxigênio nascente que impede o desenvolvimento de bactérias e bacilos.Pela ação desta enzima e pela sua grande osmoralidade, o mel com baixa umidade está sempre isento de bactérias.
O mel protege o fígado, promovendo a regeneração de suas células e prevenindo a formação do fígado gorduroso (cirrose hepática).
O mel tem propriedades de laxante suave e é muito eficaz no tratamento das doenças respiratórias.
Uma administração regular de mel, ajuda a prolongar e dar uma melhor qualidade de vida aos idosos.
O mel não deve ser aquecido acima de 40o C, para não destruir suas enzimas. Quando se desejar descristalizá-lo, deve-se colocá-lo em Banho Maria à 40°C (calor suportável quando se põe a mão dentro da água) e descristalizá-lo lentamente.

terça-feira, 21 de outubro de 2008

1 ano sem papai.


Hoje, dia 21 de Outubro fez um ano que perdi papai.
Eu estava em Atlanta, passando o final de semana, havia chegado do Brasil poucos dias antes.
Recebemos o telefonema que eu tanto não queria no meio da madrugada.
Claro que não dormi mais.

Lembro de tudo com detalhes.
O fato é que eu sei que por algum motivo, que só Deus mesmo sabe, era o momento do meu pai partir.
Ele viveu abundantemente, 82 anos.

Eu sempre gostei de ter um pai muito mais velho e uma mãe muito mais nova, era algo diferente e todo mundo comentava.
Na minha infância, eu tive um pai super presente, do tipo que rolava no chão e que nos levava para tomar sorvete no final da tarde.
Na adolescência eu o perdi um pouco para outros interesses dele.

Retomamos nosso bom relacionamento já na velhice de meu pai.
Na verdade, não importa tanto, porque felizmente nós conseguimos restabelecer a sintonia, na hora certa. O que passou, passou, não guardei mágoas, nem ele.

Hoje está fazendo um ano e a dor ainda está aqui, marcante.
Ao mesmo tempo, continuo tendo paz.
Sendo feliz, por ter tido a chance de ter um pai que, apesar dos defeitos como todo mundo, também sabia ser o melhor pai do mundo. Foi muito bom tê-lo tido como pai.
Um privilégio meu e do Daniel, meu irmão.

quinta-feira, 16 de outubro de 2008

Brigadeirão para microondas

Receitinha básica, super fácil de fazer, deliciosa e calórica! Pessoal em dieta, passe bem longe disso, rsrs

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
3 unidade(s) de ovo

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque numa fôrma de bolo untada. Levar ao microondas na potência alta por 10 minutos aproximadamente (observar até que ele não esteja mole). Aguarde um pouco. Desenformar morno. Decore com chocolate granulado, morangos, etc

Dica


Estou sem novidades!
Não tenho cozinhado, nem saído muito, nem feito nada especial.
Às vezes é assim mesmo. Não estou desanimada, apenas mais paradinha...friozinho no ar, etc
Tenho pensado em voltar a estudar mas, tenho que decidir o quê.
Surfando pela Internet, achei um website de dicas de cosméticos, produtos, beleza, etc.
Nada essencial, mas é sempre bom checar.
Dica do dia(clique): Total beauty

sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Pudim de Iogurte com Calda de Morango


Receitinha do Cybercook

1 lata(s) de leite condensado

1 lata(s) de leite

2 copo(s) de iogurte natural

Calda

2 xícara(s) (chá) de geléia de morango

300 ml de água

3 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.

Calda
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.

Rendimento: 8 porções
Temos duas festas brasileiras para irmos neste final de semana, mas ainda não decidimos se vamos a alguma delas. Semana passada, como normal, tivemos os kids por aqui e como o tempo estava bem chuvoso, ficamos em casa a maior parte do tempo, isto é, no Domingo.
Esta semana, realmente, nem vi passar. Saí com a Xanda e com a Marli, não fui ao ensaio do coral do qual faço parte agora (estava me sentindo um pouco enjoada, com dor de cabeça) e recebi um telefonema da Target a respeito de uma entrevista para emprego, na próxima 2a feira. Vamos ver.
Esta semana conheci também um brasileiro - Fernando, no shopping local. Ele mora em Cape Code está apenas passando uns meses. Foi muito legal o papo longo que tivemos. Ele está aqui pq trabalha com quiosques em shoppings e vai ficar neste até Janeiro/09. Acabou me falando sobre o Megacubo, um software que permite assistirmos tv pelo computador, vários canais brasileiros e internacionais. Já fiz o download e estou gostando muito, apesar de que só funciona bem em computadores que possuem processadores rápidos. Fiz o download no Superdownloads, mas há outras opções, inclusive das versões mais modernas.

Bom final de semana para todos! Ah, claro, na foto acima, eu, Xanda no meio e uma nova amiga, a Dani.

domingo, 5 de outubro de 2008

Visitas,novos amigos

Na 6a feira recebemos a visita do simpático casal Indiano Christopaul - Ebbie and Lorraine e a filha deles, Rina, de apenas 12 anos (mas muito alta!), aqui em casa. Foi muito bom, apesar do curto tempo!

No Sábado fomos almoçar na casa do casal Saye, Anzhelika e Kevin; ela é russa e está em Asheville há mais ou menos o mesmo tempo que eu; vem enfrentando as mesmas situações e acabamos descobrindo várias coisas em comum. Foi um almoço muito agradável.

Eles também gostam de animais como nós e têm uma gold retriever chamada Willow e um gatinho que não pára um minuto cujo nome esqueci. O almoço foi uma típica sopa da Rússia, super deliciosa, uma das melhores que já provei.



Hoje, Domingo, estamos em casa descansando. As crianças voltam para a casa delas daqui a pouco.

quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Dica: produto para cabelo

Como estou sem muitas notícias, queria dar uma dica hoje, sobre um produto para cabelos. Foi indicado no salão onde costumo ir aqui e gostei muito!

Gosto de fazer propaganda de bons produtos pq eu tb recebo muitas dicas legais de amigos. Então o produto é esse, basta clicar para acessar o website:
MOROCCANOIL

MOROCCANOIL™ has the unique quality of instant absorption into hair, creating an instant shine without leaving an oily residue.

● Restores shine and softness to dull lifeless hair. Strengthens brittle hair.

● Promotes healing and provides nourishment to hair damaged by coloring
and styling.

● Creates an optimal balance for the hair and scalp.

● Nourishes the scalp (alleviates itchy, dry scalp)

● Protects against UV damage and other environmental factors.

● Reduces drying time and speeds up styling time.

Foto incrivel

Achei esta foto incrível hoje pela manhã ao ler as notícias no site www.terra.com.br
Vale a pena compartilhar!

Leão monta em um cavalo durante apresentação de um circo na cidade de Xiamen. O espetáculo faz parte das comemorações do 59º aniversário do regime comunista que governa o país.

segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Decoração




Ontem nós decoramos nossa entrada aqui no apartamento, para o Outono. Isso é uma coisa que acho bem bacana aqui nos EUA, as estações vão sendo bem marcadas pelas decorações nas portas.

Como não gosto de Halloween não vou colocar nada disso aqui em casa, mas não demora muito e já estaremos decorando a entrada e a casa para o Natal. Um pouco mais e, se Deus quiser, estaremos em 2009. Loucura!

quinta-feira, 25 de setembro de 2008


O outono chegou trazendo os dias mais frios. Sendo mais correta, manhãs e noites mais frias.

Os enfeites de Natal já enchem as prateleiras.

Aqui somos meio que "regidos' pelas estações. As pessoas vão trocando a decoração das portas das casas e os dias vão passando...

Não sei quanto ao resto do País, mas aqui em Asheville estamos tendo uma crise com relação a combustíveis; gasolina, mais precisamente. Ninguém encontra postos abertos e, qdo estão, as filas se formam rapidamente e temos que esperar horas. Eu ainda não passei por isso, mas amigos meus sim. Quase não uso o carro e quando o faço, vou a lugares próximos. Thomas usa diesel no carro dele e é mais fácil conseguir este combustível. Os preços se elevaram terrivelmente. Todos estão preocupados.

Eu deixo tudo nas mãos de Deus. Ele cuida de nós.

Coloco acima uma foto da Sarah, filha do Thomas, ilustrando uma matéria no jornal principal da cidade, a respeito dos jovens na aeronáutica. Ela fez 16 anos este ano e já está neste projeto há 2. O pai está inchadíssimo de orgulho!

Boa 6a feira para todos nós!

domingo, 21 de setembro de 2008

Final do verão - Welcome Autumn!



This week we begin the Autumn season. It happens precisely at 7:57 p.m. Eastern Daylight Time September 22nd. This equinox marks the beginning of autumn in the Northern Hemisphere and spring in the Southern Hemisphere.

On this day, September 22nd, the Sun rises due east and sets due west. There is an equal number of daylight and nighttime hours. The roots of the word equinox means "equal." After that date the Sun begins to rise and set a little more south of east and west every day until the winter solstice in December.

Because the Sun appears to rise and set farther and farther south, it is in the sky less hours and does not reach as high a noonday height in the sky. This of course accounts for our shorter and colder days.

Breve resuminho dos dias...





Desta vez eu extrapolei, em termos de não postar nada, mas como sempre, tem uma razão.

Essa semana que passou eu me dediquei a fazer várias inscrições em diversos sites e também pessoalmente em relação a empregos. Fui a entrevistas, inclusive.

O verão acabou, o negócio é encontrar alguma coisa o quanto antes, porque no inverno tudo fica mais difícil.

Falando em inverno, já começou a esfriar. As manhãs e noites estão mais frias. Os dias ainda com sol, mas não como antes. Já sinto falta do calor. Como disse uma amiga minha, o importante é ter o verão dentro do coração, estar bem e animada, pq aí o resto não interessa tanto. É verdade!

Este final de semana fomos ver um grupo musical gospel muito bacana, o Heritage Singers. Gostamos demais, tirei algumas fotos. Tenho ouvido músicas muito bonitas ultimamente, que aprendi a gostar através de uma rádio gospel aqui de Asheville.

Aproveito a ocasião e coloco aqui tb algumas fotos do encontro de brasileiros da área. Foi muito divertido, pena que o que é bom dura pouco...

Que Deus nos ajude a termos uma semana abençoada!

quinta-feira, 11 de setembro de 2008

Uma longa jornada - matéria do www.terra.com.br

Não há um cálculo exato de quantas pessoas foram seriamente feridas no dia do ataque.
Dos US$ 7 bilhões distribuídos pelo Fundo de Compensação às Vítimas de 11 de Setembro, do governo federal, US$ 6 bilhões foram destinados a famílias de vítimas fatais do World Trade Center, do Pentágono e do avião que caiu na Pensilvânia
O US$1 bilhão restante foi para os feridos. A maioria deles eram bombeiros e a maior parte dos pagamentos foi para as vítimas de doenças respiratórias. Para as vítimas de queimaduras, foram destinados 40 dos 2.680 pagamentos a feridos. Dezoito pessoas com queimaduras de maior gravidade foram levadas para o hospital New York-Presbyterian. Doze delas sobreviveram.
Alguns, como Manning e Harry Waizer, ambos funcionários da Cantor Fitzgerald, recuperaram o senso de equilíbrio. Para outros, como Elaine Duch, que era assistente administrativa sênior do departamento imobiliário da comissão de transportes de Nova York e Nova Jersey, a vida antes e depois do ataque tem uma demarcação clara.
Duch, 56 anos, se afastou dos velhos amigos, em parte porque, como ela afirmou, "nunca mais serei a Elaine que costumava ser." De seus amigos atuais, Duch disse, "bom, veja só, eles não me conheciam antes, eles só me conhecem como a pessoa que se feriu."
Hoje em dia, ela vai até a costa de Nova Jersey com sua irmã gêmea e uma mulher que a viu no noticiário e lhe enviou cartões e cartas todos os dias durante os cinco meses em que passou na reabilitação.
Ela não pode mais dirigir porque suas mãos são muito fracas e ela se assusta com facilidade. Ela evita zíperes, botões pequenos e não abre caixas de cereal. Ela sofre no verão e no inverno porque sua pele queimada não tolera calor nem frio.
"Me sentia jovem quando tudo aconteceu e agora me sinto velha," Duch disse. "Sinto como se minha vida no passado tivesse sido outra."
Como não pode mais trabalhar, é como se sua alma profissional continuasse assombrando os andares da Torre Norte, onde ela estava quando as chamas atingiram o prédio; ela conseguiu descer, apenas para receber os últimos sacramentos de um padre assim que saiu do edifício. "Ainda estou presa no 88º andar," ela disse. "Lá é meu escritório."
Seus dias são preenchidos basicamente pela fisioterapia e psicoterapia. Duch agora pinta, segundo ela, numa busca por sua beleza interior. Ela vendeu sua casa e comprou um apartamento em Bayonne, Nova Jersey. Ela tingiu seu cabelo loiro de preto.
"Fico feliz em comemorar cada aniversário," Duch disse. "Nunca, mas nunca mesmo, voltarei a ser a Elaine que era, mas eu poderia ter morrido aos 49."
Diferente de Duch, Waizer, voltou a trabalhar como advogado fiscal na nova matriz da Cantor Fitzgerald em Manhattan. Devido aos seus ferimentos, ele reduziu o ritmo e as responsabilidades; ele não é mais o chefe do departamento fiscal, no entanto, afirmou, nunca ligou muito para títulos.
"Quando você fica no hospital o tempo que fiquei e depois em casa por mais um longo período, você pensa sobre o que quer fazer com a sua vida," disse Waizer, 57 anos, que passou cerca de dois anos e meio se recuperando de queimaduras antes de voltar para o trabalho. "Percebi depois que, embora ainda me fizesse essa pergunta, e como muitas pessoas, ela permanecerá comigo, gostava do que fazia."
Em testemunho à Comissão do 11/09 no seu primeiro dia de audiência em 2003, Waizer contou que, ao subir até seu escritório no 104º andar, sentiu uma explosão e o elevador começou a despencar. Waizer sofreu queimaduras enquanto vencia as chamas, chegou ao 78º andar e desceu até o térreo pelas escadas, vendo horror e compaixão nos rostos daqueles que o deixavam passar.
Ele tinha 5% de chance de sobreviver. Fora a dor nas costas, as cicatrizes e os danos nos nervos, Waizer recuperou o senso de normalidade física e, com um humor gentil, diferencia sua recuperação da de Manning dizendo, "nunca fui tão bonito quanto ela."
Talvez o vestígio mais notável de seus ferimentos seja sua voz suave e sussurrada, possivelmente decorrente da inalação do combustível do avião, que o deixou com "um pouco de paralisia nas cordas vocais."
Waizer vive em Edgemont, no condado de Westchester, Nova York, e tem três filhos, de 17, 19 e 20 anos. Ele disse que a experiência de 11/09 fortaleceu os laços com sua esposa, Karen, e ampliou seu senso moral. " Para mim, é mais importante ser uma boa pessoa," Waizer disse.

Fonte: http://noticias.terra.com.br/mundo/interna/0,,OI3171263-EI8141,00.html

Relembrando 11 de Setembro de 2001


Mais um dia 11 de Setembro, mais tristes recordações dos atentados às torres gêmeas em NY.

O que vc estava fazendo no dia 11 de Setembro de 2001?

Eu lembro deste dia perfeitamente. Estava na Biblioteca Nacional trabalhando, mais um dia comum. Lá pela parte da tarde, alguém que ao invés de trabalhar estava de olho na Internet, nos avisa que alguns lugares dos EUA estavam sendo invadidos e destruídos. Isso foi antes das torres caírem, foi bem no começo da tragédia.

Meu namorado na época (era brasileiro) estava vivendo e trabalhando em NJ, pertinho do local. A primeira coisa que pensei foi se ele estaria por perto, sabia que semanas antes ele havia estado no prédio, fazendo alguma pintura, algo do tipo.

Entrei em pânico.

Todos esqueceram do trabalho e acessaram Internet ao mesmo tempo, em busca de mais notícias. Alguns diziam que era o fim do mundo!

Eu não acreditava no que via. Quando as torres caíram, foi um silêncio total lá no trabalho, cortado apenas pelo meu choro. Não resisti e liguei para a casa onde meu namorado estava vivendo na época; ninguém atendeu, claro.

Não se passaram muitos minutos e ele me ligou, já imaginando quão desesperada eu deveria estar. Disse que estava tudo bem, estava vendo a fumaça e o caos, do outro lado da ponte, que mais tarde tive a chance de conhecer. Não parei de chorar, mesmo sabendo que ele estava bem. Pensava na extensão da tragédia.

Em pouquíssimo tempo inúmeras pessoas perderam suas vidas. Inúmeras famílias perderam seus queridos. O motivo? Ódio. Inimizade. Frieza.

Tragédias acontecem todos os dias, sabemos. Muitos afirmam que por se tratar dos EUA a comoção foi maior.
Tragédia é tragédia. Não penso que existe pior, maior, etc.
O mundo é um lugar bem difícil para se estar, às vezes. Eu penso que sem Deus no coração, não há como suportar as coisas a que somos expostos diariamente. Com Deus tudo faz diferença, tudo tem sentido. Eu acredito que este mundo um dia vai passar. Eu acredito na existência de um Céu, de um mundo melhor esperando pelos filhos de Deus. Confesso que se não tivesse essa crença, talvez não conseguisse viver por aqui não.
Fica aqui minha tristeza e respeito pelos que se foram no dia 11 de Setembro de 2001. Também pelos que sobreviveram e carregam as marcas, pelas famílias enlutadas.
Coloco uma foto das torres como eram antes. Hoje, lembranças apenas.


quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Só algumas fotos..

Algumas fotos da nossa ida ao parque no Sábado à noite!

Trem-fantasma
Roda-gigante
Carrinhos, descanso...
Casa dos espelhos
Batata assada!



terça-feira, 9 de setembro de 2008

Breve resumo


Desde 6a que não escrevo nada por aqui.

Meu emocional não estava lá dos melhores. Totalmente homesick e um tanto melancólica.

O final de semana foi agitado com as crianças em casa. Fomos visitar a 2008 Mountains State Fair , foi muito legal. O lugar é um grande parque de diversões mas também oferece exposições e muita música. Na 5a feira o Point of Grace vai cantar e o ticket custa apenas $5! Bem bacana.

Tenho fotos, os meninos tiratam várias fotos, conhecemos o novo namorado da Sarah (nada simpático, por sinal) e tomei muito sorvete. No final da noite fez frio, saímos de lá depois da meia noite, todo mundo cansado e com sono.

Domingo foi um dia muito parado, não fizemos absolutamente nada especial.

Na 2a feira eu fiz um tal de CHI Transformation System no meu cabelo. Levou quase o dia inteiro, mas os resultados não saíram como eu imaginava. Fiquei bem decepcionada. Acho que terei que cortar um bom tamanho de comprimento para "salvar" as pontas. Mas é isso, a gente vai tentando, às vezes não dá tão certo. O legal é que ganhei um kit completo dos produtos CHI - shampoo, condiconador, leave in, etc. Sempre bom. Na volta peguei um engarrafamento a la Rio de Janeiro, fiquei quse 1 hora no carro, ouvindo música e tentando me distrair.

Hoje eu acordei um pouco mais tarde que o normal, arrumei coisas da casa, e nada de mais. Queria sair mas acho que vai chover. Estou proibida de molhar o cabelo - a pior coisa destes tratamentos - até 4a feira pelo menos. Ela disse 5a, mas me conheço, não vou aguentar!

Eis aí um resumo total desde 6a feira. Boa semana p/ todos nós!
Foto: Asheville, NC

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